Vinícola Máximo Boschi

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Maximo Boschi Biografia Brut

Os vinhos bases, criados a partir de prensagens delicadas das cultivares Pinot Noir e Chardonnay, compõe um assemblage de cuveé único. A fermentação malolática, durante o preparo dos vinhos, confere complexidade exclusiva, presente apenas nos maiores e mais reconhecidos espumantes e champagnes do mundo. Trinta e seis pacientes meses de repouso nas caves, em contato com as leveduras, garantem a maximização do potencial deste espumante referência em qualidade.

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Maximo Boschi Biografia Brut Rosé

A linha Biografia já é ícone na Maximo Boschi e expressa o DNA da vinícola, oferecendo vinhos e espumantes de nobreza e raridade singulares. E agora a família cresceu com o lançamento do Biografia Brut Rosé! Um espumante que já superou as expectativas, mesmo antes de ser lançado, capaz de satisfazer os mais exigentes paladares.

Elaborado a partir de uvas Chardonnay e Pinot Noir, esse espumante permaneceu em maturação por 40 meses, o que enriqueceu o sabor, conferiu textura, corpo, cremosidade e complexidade, fazendo com que as pequenas borbulhas levem todo aroma e frescor ao paladar.

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